ダッチオーブン講師の稲葉大輔です！

皆さんはじめまして、北海道・ 十勝でダッチオーブンの魅力にとりつかれている稲葉大輔です。

カナディアンカヌーを始めたのをきっかけに、 アウトドアにはまった私が気に入ったのが、 このダッチオーブンです。

それから15年以上が経ちますが、まだまだダッチオーブンの新しい魅力をたくさん発見します。

この素晴らしいダッチオーブンを、もっと多くの人に気軽に使っていただきたいと思います。

最近は、ダッチオーブン料理の講師として招かれるようにもなり、 一度に50名以上の大勢の方にお教えする機会も増えました。

ダッチオーブンを中心に、 石窯や焚き火を使った様々なアウトドアクッキングの魅力を感じ取っていただければ幸いです。