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こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]2.5kg
タンパク含有量:9.3±0.5%
灰分:0.41±0.03%
北海道産小麦100%の製菓用薄力粉です。なめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめます。
ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりです。
しっとりとした食感の味わい深い仕上がりが得られます。

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とても使いやすいです。お菓子など良く作りますのでこの量はありがたいです。サラサラした細かなお粉なので扱いやすいです。
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