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商品詳細

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基準値:粗蛋白 8.7% 灰分 0.49%(2020年2月5日付)

北海道で有機栽培された生産数量が極めて少ない【春よ恋】のみを使用した、稀少な小麦粉です。
春よ恋はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。

こちらの商品は単一品種(有機春よ恋)で製粉しているため、収穫年度や収穫場所によって、蛋白量や吸水の違いが出る場合がございます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 有機小麦粉
原材料名 有機小麦(春よ恋)
保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
原料原産地 日本(北海道)
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
メーカー・ブランド 江別製粉(小分け加工:戸倉商事)
素材 有機JAS
バーコード 4560106530772

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 373kcal
たんぱく質 8.7g
脂質 2.0g
炭水化物 75.9g
食塩相当量 0.0g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品を同じ工場内で小分け製造しています。
(2020年2月5日更新)


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開けるととてもサラサラしていて他の粉との違いが歴然!いつも美味しいパンが焼けますamp;#10084;amp;#65039;なかなか扱いのない貴重な有機国産強力粉をありがとうございますamp;#128522;
国産有機の粉は必須です。おいしいパンが焼けます 
何度も購入している有機国産小麦粉です。安心です 

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