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●セリ科の1年草で、独特の香りを持ち、別名を香菜(シャンツァイ)やパクチーとも呼ばれる。
●草丈25cm程度の若い葉を随時収穫し利用できる。
出荷する場合は抜き取りが一般的で、根付きで収穫する。
●6月頃に開花して夏に結実する種子も、乾燥させピクルスやカレーのスパイスとして利用できる。



蒔き時期をご確認下さい。






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サカタのタネのパクチーと一緒に買いましたが同じように芽が出て成長しました。量が多いのでお得です。
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