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◆日本名:ヒヨコマメ ◆学名:Cicer arietinum ◆英語名:Chickpea,
Garbanzo beans,Bengal gram

形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。

◆特徴:マメ科ヒヨコマメ属。
◆利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。


チャナ(ヒヨコ豆)を粉にしたものです。 インド料理ではパコラ(日本でいう天ぷら)の衣にしたり、ナムキーン(インドスナック菓子)、ロティ(パン)や甘いお団子を作るのにも使います。

商品詳細
商品名ベサン
原材料名ヒヨコ豆
内容量1kg
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国インド


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スパイスカレーが大好きなのですが、娘は辛いのが苦手。なのでひよこ豆の粉をカレーに混ぜています。すごくマイルドなのに、汗が出るカレーになります。主人は運動、娘は生理痛がひどいので、豆を沢山食べさせたいのですが、あまり豆が好きではありません。こちらの商品を牛乳とブイヨンと刻み玉ねぎでポタージュにしたり、米糠を少し足してクレープのように焼いて肉を巻いて食べたり。健康とダイエットにすごく役立ちます。... 
なんの問題もありません。とても安かったので無くなったら また買うと思います
オイルマッサージ後の洗浄に使用しています。頭皮からつま先までたっぷりのオイルでマッサージすると石鹸やシャンプーでは、なかなか落とせませんが、ベサン粉は一度でスッキリ落とせて、肌に負担も無くスベスベです。ハーブ粉を混ぜたり、蜂蜜やヨーグルトなど色々と合わせるのも楽しいです。毎日の様に使うので、このお値段は嬉しいです。カレーと同梱して送料無料になりましたが、送料無料の価格設定がもう少し安くなると... hellip;続きを読む

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