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蔵元諸橋酒造(新潟県)
原材料名清酒・梅・醸造アルコール・糖類
精米歩合-
アルコール度数12~13度
日本酒度-
酸度-
酵母-
クール便不要
雪深い越後の山里より蔵人の情熱をたくして
新潟県栃尾市で醸される「越乃景虎」。
越後の武将、長尾景虎(上杉謙信公元服名)が城主をつとめた栃尾市は新潟県のほぼ中央に位置し、大自然の恵みにより豊富な地下水、澄んだ空気は上質な酒造りに最良の環境に恵まれています。

全国でも稀な極軟水(硬度0.47°)という湧清水で、寒冷期に雪深い山里で静かに醸されます。 このようにして仕上がった銘酒影虎の味わいは、上品で水の如くさわりなく飲め、飲むほどにこく味を感じ、辛口でありながら辛さを感じさせない特徴を持つ、まさに酒通の酒として生まれました。一度お試し頂ければ、より良い酒質をご理解頂けると思います。
諸橋酒造
当蔵は弘化4年(1847年)創業で、新潟県長岡市(旧栃尾市)で約160年酒造りを行ってきました。
豊かな自然に恵まれ 酒造りには最高の環境にあります。
造り
冬に山から吹き下ろす精冷な寒気は酒蔵全体を包み、蔵は天然の冷蔵庫となります。酒造りに大敵な雑菌の繁殖を抑え、発酵の温度管理がしやすくなり、淡麗な酒造りに不可欠な長期低温発酵が可能となります。
仕込み水
使用されている仕込み水は、環境庁推薦全国名水百選に選ばれました「杜々の森湧水」 (とどのもりゆうすい) を蔵内に引き込み使用しています。

お酒は二十歳になってから。





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ここ数年で一番感動をしたお酒です。飲み過ぎても次の日に体調が悪くならないのもありがたいです。今回は景品用に購入しました。 
安定の味で大変満足してます。また購入します。 
お正月用に購入(゚forall;゚)喉が焼けるよう甘ったるい梅酒は苦手なんですが、こちらは淡麗辛口の日本酒がベースなので、とてもスッキリした喉越し。飲み方はロックがオススメで甘さと風味、香り全てが完璧です!年に3回(2、6、11月)の限定販売(2、11月の年2回説もあるけど、どっちだろう?)なので次も絶対買います(☆forall;☆)
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12月1日のニコニコ
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未来の競走馬を見守る生放送
シュシュブリーズの長男の今日の様子
【馬房定点】今日のシュシュブリーズの息子(長男) 12月1日
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リアルダービースタリオンの生放送
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